Peixe fresco,arroz quente.
Sashimi, Maki, Uramaki, Omakase, Ramen… Encomendado do telemóvel, embalado em caixa bento, levantado no balcão. Sem stress.
Sushi · Ramen · Cozinha Japonesa · Take-Away · Ter–Dom · 12h00 – 14h30 · 19h00 – 23h00
── Ementa completa ──
38 pratos. Tradição e fusão.
Nigiri Sake (Salmão)
Duas peças de nigiri com salmão fresco sobre arroz vinagrado.
Nigiri Maguro (Atum)
Duas peças com lombo de atum vermelho. Fundido na boca.
Nigiri Hamachi (Seriola)
Duas peças com seriola, peixe gordo e delicado.
Nigiri Suzuki (Robalo)
Duas peças com robalo cru, fino e fresco.
Nigiri Ebi (Camarão)
Duas peças com camarão cozido.
Nigiri Tako (Polvo)
Duas peças com polvo cozido em fatias finas.
Nigiri Ika (Lula)
Duas peças com lula crua, sabor suave.
Nigiri Unagi (Enguia Grelhada)
Duas peças com enguia grelhada e molho tare doce.
── Quanto custa montar isto no teu sushi ──
Investimento transparente.
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